Silivri'de Yoğurt Festivali Coşkusu Başladı
Silivri Belediyesi tarafından düzenlenen ve üç gün sürecek olan 60. Yoğurt Festivali, renkli açılış korteji ile başladı. Festivalin birinci gününde sahnelenen yöresel halk dansları gösterileri büyük beğeni toplarken, ünlü sanatçı Haluk Levent verdiği konserle Silivrililere coşku dolu bir gece yaşattı.
Bugün hedefimiz; sadece bir festival yapmaktan çok ötesi. Tarıma ve hayvancılığa sağladığımız desteklerle, verimli topraklarımızda var olmuş yoğurt üretimini yeniden canlandırma, eski kalitesinin de üzerine çıkararak, damaklara şölen yaşatan orijinal tatları gelecek kuşaklara ulaştırma konusunda kararlıyız. Biz, yoğurt deyip geçemeyiz! Bizim için yoğurt, lezzetten çok öte anlam ifade etmektedir. Hoca Ahmet Yesevi'nin Alpleri, erenleri, Türk – İslam kültürünü ilmek ilmek nakşettikleri balkanlara geçerken, Silivri'de soluklanır, burada kurulan sofralarda, şifa ve güç bularak yollarına devam ederlermiş…
