Silivri Belediyesinden Türkiye'de Bir İlk
Silivri Belediyesi, okul kantinleri için sağlıklı ekmek üreterek önemli bir sosyal sorumluluk projesine imza attı.
Silivri Belediyesi, okul kantinleri için sağlıklı ekmek üreterek önemli bir sosyal sorumluluk projesine imza attı. Proje, okullarda uygulamaya geçeceğinden ötürü Türkiye’de ilk ve İstanbul’da tek olma özelliğini taşıyor.Türkiye’de bir ilk olan proje kapsamında Silivri Belediyesi, halk ekmek fırını tarafından okul kantinlerinde satılmak üzere üretilen Ruşeymli Ekmek ve Tam Buğday Ekmeği’nin tanıtımı ve yaygınlaşması adına çalışmalara başladı.
Özellikle ilköğretim okulları hedeflenen projede, küçük yaştaki çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırılması amaçlanıyor.Bu kapsamda başlangıç olarak Silivri’de bulunan Piri Mehmet Paşa, Turgut Reis, Nurullah Baldöktü, Ertuğrul Gazi, Sevim Avni Çoğal, Gazi, 80. Yıl Cumhuriyet, 75. Yıl İlköğretim Okulu, Abdullah Aliye Can Anaokulu ve Fatih Koleji okul yönetimi ile irtibata geçildi.
Proje kapsamında Mart ayının sonuna kadar köyler de dahil olmak üzere bütün ilköğretim okullarına ziyaretler gerçekleştirilecek.Sağlıklı ve bilinçli beslenmenin yaygınlaştırılması adına yürütülen projenin ikinci ayağında, öğrenci ve velilerle bir araya gelinerek bilinçlendirme çalışmaları yapılacak. Bu kapsamda ise okullarda, velilere projenin amacı ve gerekliliği anlatılacak.
Öte yandan, proje sadece okul kantinleriyle sınırlı değil... Halk Ekmek büfelerinde de satışa sunularak evlerde tüketilmesine imkanı sağlanacak. 300 gramlık rüşeym ve tam buğday ekmekleri servis edilecek. Böylece bilinçli ekmek tüketiminin yaygınlaştırılarak, sadece okul kantinleriyle sınırlanmayıp evlere de girmesi sağlanacak. Özellikle “rüşeym ekmeği”nde katkı maddesi olmaması, yüksek oranda vitamin ve mineral içermesi ve çabuk bozulma özelliği göz önünde bulundurularak günlük sevkiyat planlanıyor. İki gün içinde tüketilmeyen ekmekler ise iade edilecek.
Belediye Başkanı Özcan Işıklar, proje hakkında yaptığı açıklamada, “Belediye olarak, ilçemizde bulunan okullarımıza maddi manevi tam destek vermeye devam ediyoruz. Biz bu işi kar amacı değil, sosyal belediyecilik adına üstümüze düşeni yapıyoruz. Türkiye’ de bir ilk. Sağlıklı beslenme adına bir çalışma. 80 gr. normalde olan ekmeği, 100 gr. yapacağız. Fiyat artışı olmayacak. Piyasada 1,5 TL, bizde 1 TL olacak. Bu konuda bize desteklerini hiç esirgemeyen Kaymakam Bey’e teşekkür ediyorum.” dedi.
Rüşeymli ekmeğin tanıtımı Silivri Kaymakamı Salih Keser ve Belediye Başkanı Özcan Işıklar yaptı. Kaymakam Keser, ekmeği çok beğendiğini söyledi. Başkan Işıklar ise; “Çocuklarımız geleceğimiz; geleceğimizin sağlıklı olması için çalışmak görevimizdir.” mesajı verdi.
