Bayram baklavasının püf noktaları
- Tepsiye dizdiğiniz baklavaları odun ateşinde ya da yakınınızdaki bir fırında pişirmeniz iyi olacaktır. Evdeki fırında odun ateşinde pişirdiğiniz lezzetle aynı olmayacaktır.
- Baklavanın şerbetindeki püf nokta ise, şerbetin kaynarken içine atacağınız çeyrek limon, şerbetin şekerlenmesini önleyecektir.